PEMANFAATAN ECO-ENZYME BERBAHAN DASAR SISA BAHAN ORGANIK RUMAH TANGGA DALAM BUDIDAYA TANAMAN SAYURAN DI PEKARANGAN

Abstract

Sisa bahan organik rumah tangga yang dibuang tanpa pengelolaan terlebih dahulu maka tumpukan sisa bahan organik tersebut akan menghasilkan gas Metana. Gas tersebut dapat memerangkap 21 kali lebih banyak panas dari pada CO2 yang dihasilkan oleh kendaraan bermotor. Hal ini berimplikasi kepada terjadinya pemanasan global (global warning). Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi dampak negatif dari sisa bahan organik rumah tangga adalah pembuatan Eco Enzyme yang dapat dimanfaatkan sebagai pupuk cair organik (POC) dalam budidaya sayuran di pekarangan. Khalayak sasaran dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah mahasiswa dan alumni Faperta UHO yang tergabung dalam SANGGAR BIOKOMP ORGANIK FP-UHO. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk; (1) meningkatkan pengetahuan dan keterampilan khalayak sasaran tentang teknologi pembuatan Eco Enzyme dari sisa bahan organik rumah tangga, dan (2) memberikan pemahaman kepada khalayak sasaran terkait pentingnya Eco Enzyme  untuk melestarikan lingkungan dan menyelamatkan bumi, dan (3) Memberikan pengetahuan kepada khalayak sasaran tentang aplikasi Eco Enzyme dalam budidaya tanaman sayuran di pekarangan. Kegiatan penyuluhan, pelatihan dan pendampingan telah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan khalayak sasaran tentang teknologi pembuatan Eco Enzyme dari sisa bahan organik rumah tangga dan pentingnya Eco Enzyme  untuk melestarikan lingkungan dan meyehatkan bumi.   Khalayak sasaran juga telah mampu mengaplikasikan Eco Enzyme dalam budidaya tanaman sayuran di pekarangan. Kata kunci : Sisa bahan organic; Rumah tangga; Eco Enzyme; Sayuran; Pekarangan