TINGKAT PRODUKSI DAN HARGA KOMPETITIF JAGUNG TERHADAP CABE DAN TOMAT DI KABUPATEN LOMBOK UTARA

Abstract

Analisis keunggulan Kompetitif memegang peranan penting dalam upaya  meningktakan pendapatan suatu komoditas dengan komoditas pesaingnya.  Keberhasilan menganalisis tingkat keunggulan kompetitif suatu komoditas dilakukan sebagai upaya untuk mengetahui tingkat daya saing antara suatu komoditas dengan komoditas yang lain.  Suatu komoditas dapat dikatakan dapat bersaing dengan komoditas yang lainnya kalau komoditas tersebut dapat memberikan tingkat penerimaan bersih paling sedikit sama dengan tingkat penerimaan bersih tanaman pesaing.  Berdasarkan pertimbangan diatas maka dirasa perlu untuk melakukan penelitian tentang tingkat produksi dan harga kompetitif jagung terhadap tanaman hortikultura ini.  Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat produksi dan tingkat harga kompetitif jagung terhadap cabe dan tomat Kabupaten Lombok Uatara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan unit analisis petani jagung, cabe dan tomat.  Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Lombok Utara dan Kecamatan Kayangan ditetapkan sebagai daerah pengambilan sampel secara purposive sampling karena kecamatan ini memiliki luas areal tanaman sayuran dan pangan terluas di Kabupaten Lombok Utara.  Enam desa di Kecamatan Kayangan ditetapkan sebagai daerah sampel yaitu Pendua, Santong, Sesait, Kayangan, Salut, dan Gumantar atas pertimbangan bahwa desa-desa tersebut juga memiliki luas areal penanaman sayuran dan pangan terluas dibandingkan desa lainnya di Kecamatan Kayangan.  Responden penelitian ini sebanyak 30 orang untuk komoditas Cabai, 24 orang untuk komoditas Tomat dan 30 orang untuk komoditas jagung.  Hasil analisis menunjukkan bahwa tingkat tingkat produksi komoditasjagung terhadap tomat sebesar 7466 Kg/Ha. Tingkat harga yang kompetitif sebesar Rp.4190/Kg.  Tingkat produksi kompetititf komoditas jagung terhadap cabe sebesar 5717 Kg/Ha.  Tingkat harga kompetitif jagung terhadap cabe sebesar Rp.3208/Kg.  Berdasarkan hasil ini disarankan agar petani jagung untuk lebih menigkatkan kualitas hasil produksinya agar bisa meningkatkan nilai daya saing dengan komoditas tomat dan cabe.